カテゴリー: 雑談枠

おにぎり協会によると、コンビニエンスストアにおけるおにぎりの人気トレンドの調査で、「デカ盛り」系がおにぎりの新顔として2023年より登場。物価上昇や実質賃金の停滞、将来への漠然とした不安などを背景として、消費環境は厳しい状況が続き、節約志向が高まる中、一品でご飯とおかずが食べられる満足感のある商品などが新しいトレンドとして人気が高まりつつある。 どーんとおむすびは、通常のおにぎりよりも具材もご飯も増量した"デカ盛り"おにぎりシリーズ。のり弁の具材をそのまま詰め込んだ「どーんとおむすび のり弁」(270円)や、贅沢に卵とソーセージを挟み込んだ「どーんとおむすびポークたまご」(321.84円)など、おむすびの重量は既存の約2倍で、ご飯量は既存商品の1.5倍と今までにない量目で満足感をプラスしている。

到着した初荷を前に会見した常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子氏＝写真㊨＝は、今年の作柄について「ボジョレー地区ではシーズン前半に雨が多く心配したが、8月は乾燥した日が続き、収穫直前にかけて穏やかな良い気候となったことで完熟したぶどうができた」と報告。  「果実が口の中で踊るような、じゅわっとジューシーな味わいのワインになったと現地から聞いている。ぜひ楽しみにしていただきたい」とアピールした。

ソーセージやウィンナーは夕食に食べてもらえない――。そんな業界の悩みを打ち破ろうと、日本ハムがあらびきウィンナー「シャウエッセン」の新商品を発売した。これまでなら社内で提案しようものなら怒られた「禁じ手」も解禁した。  　同社の調査では、ウィンナーなど加工品の約8割は朝食や弁当で食べられている。忙しい朝、用意に時間がかからないためだ。夕食に出てくると「手抜き料理」と感じる人もいて、敬遠される傾向にあるという。